厦门是一座美丽的海滨城市,也是国内比较受欢迎的旅游城市之一,因为得天独厚的地理条件和气候条件,在北方过年是大雪风飞的时候,厦门这座城市早已温暖如春。想知道厦门人是怎么过春节的吗?一起来了解一下吧!
  闽台传统的过年习俗从腊月十六开始,至新年的正月十五才届尾声,长达一个月之久。这期间迎来送往,繁忙、喜庆、回顾、憧憬交织一起。如今一些旧的陋俗已日趋消亡,如祭灶、送神、接神、忌讳等等;但一些新的习俗却兴了起来,如旅游、上酒家吃年夜饭等等。不管新俗旧俗,总是体现着人们对于美好生活的热爱与向往。
  【十六“尾牙”敬土地】
  平时,闽台地区的不少民众都会在农历每月的初二、十六祭祀土地公,尤其是生意人和农民更为注重,俗称“做牙”。因为十二月十六是一年中的最后一次“做牙”,称为“尾牙”,是一年中最隆重的。这一天,许多商家会开展聚餐、联欢、奖励员工等活动。
  土地公,又名土地、土地爷,尊称“福德正神”,是闽台地区庙最多、信仰最广、影响面最大的民俗神。(详见我的博客《说神记》指《土地公》)
  【廿四“送神”清房屋】
  廿四“送神”清房屋
  快过年了,也是厦门家家户户需要大扫除的时候,按厦门旧俗,只有到了农历十二月二十四送走家里供的“灶王君”等神后,方敢百无禁忌放心搞卫生,形成“送神”与“除尘”习俗。  过去人们迷信,认为神无所不在,平时说不定附在什么物件上,贸然动之恐怕惹火了神灵,况且拿个驱除邪祟的扫帚在“神”的上下左右挥舞,那岂不是对神大大不敬?故只有等神们离开家里上天之时,才敢趁机清除卫生死角。
  【廿九围炉贴春联】
  二十九要祭祖,贴春联,围炉吃年夜饭、守岁。
  春联以红纸书写,新丧之家用青联以示哀思。当晚先祭祖,后围炉吃年夜饭。俗话说,廿九暝,做狗也要吃一块肉。故鸡鸭鱼肉必不可少,起码也得有块肉。吃完了要留一晚米饭,以便第二天(正月初一)插“春花”、摆神案供“春饭”。闽南方言“春”与“剩”同音,寓意年年有余。接下来就是守岁,给小孩分红包。熬到十二点一过,迷信人家抢先敬天公。年轻人、小孩则欢呼新年到来,喜迎新的开始。
  旧时闽南门上贴“福”字,极为讲究正中,忌讳贴歪了,认为不吉。近年受北方影响,“福”字也跟着倒贴,一来“福”倒即“福”到;二来认为“福”脚朝上,“福气”不跑。
  除夕“围炉”初一拜年
  除夕,闽台两岸都称为“年暝”、“二九暝”(即使这天是农历腊月三十,人们也习惯称为“二九暝”,今年腊月是小月,这个除夕是货真价实的“廿九暝”)或“年兜”。
  厦门本地,家家户户都重视围炉,或在家里烹饪,或到餐厅订上一桌。围炉吃年夜饭,预示来年全家团团圆圆。除夕夜,本地人除了贴春联,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,叫“门蔗”。此外,厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕,并插上用红、黄两纸扎的“春花”,寓意饭菜长年丰足,吉祥发财。年夜饭后就是守岁,在台湾,“守岁”也叫“长寿夜”,象征晚辈祝愿父母长寿。
  正月初一,大早即起,在爆竹声中迎春接福,换上新装开始走亲访友,相互拜年祝福。正月初二是“女婿日”、正月初三“不登门拜年”、正月初四“接神日”、正月初五“送穷”,正月初八要准备初九凌晨“拜天公”。
  过大年,看社戏、踩高跷、南音等闽南传统节目,无不充满了浓厚的乡土气息。洪老说,与厦门一衣带水的台湾,由于历史文化、亲缘血缘、生活习俗等方面与闽南地区一脉传承,所以台湾的年兜和春节习俗,与闽南地区特别是厦门大同小异。
  “拜天公”
  在厦门,过年有个雷打不动的约定:初九拜天公。正月初九,是玉皇大帝诞辰,对老厦门人来说,这可是一件不亚于除夕的大事。一般,初八晚上祭拜仪式就开始了,桌子围上绣得很漂亮的桌围,点上香烛、摆上各式祭品和鲜花,红龟粿和发糕是必须的预示长寿、发财。全家从大到小每个人都要给“天公”上香,表达对天地自然的感恩和敬畏。祭拜仪式一直延续到初九清晨,“烧天公金”后仪式结束。
  【上元佳节观花灯】
  古厦门虽地处“天涯海角”,但素有“海滨邹鲁”之称,从明清时期起元宵节各社区就有丰富多采的民俗活动。据《同安县志》记载,元宵节不管是城里乡下热闹非凡,民间艺人化妆成古代传说中的人物、神仙、妖怪组成浩浩荡荡的歌舞阵,或城里街上或乡村旷地或挨家挨户表演节目,称为“闹元宵”。民歌《上元暝
正月半》唱道:
  “……迎暗灯,看鳌山,南曲自弹又自唱。弄龙套宋江,车鼓公对车鼓旦,歌仔阵,相连接,蜈蚣座,接归拖,挨挨阵阵真好看……”
  民歌中的“迎暗灯,套宋江,车鼓弄、蜈蚣阁”等文艺形式,除了“迎暗灯”已失传,其他项目在现在的文艺踩街队伍中还可见到。“套宋江”又名宋江阵,由习武之人扮演梁山好汉游街串社,走到哪表演到哪,单打,双打,小组打,十八般武艺样样都有。
  “车鼓弄”也称“车鼓舞”,相传出自同安新圩的一对卖豆腐的夫妇。这对夫妇磨豆腐常要到三更半夜,困倦时两人便互相唱民歌逗趣。有一天深夜,店前刚好借宿一个民间艺人,听到两人的逗唱很感兴趣,便将歌谱记录下来,并整理成固定的表演程式。由一男一女扮一丑一旦,称“车鼓公车鼓婆”。公婆抬一个象征石磨的挂彩竹筐,手持旱烟筒、蒲扇等道具对唱,歌词通俗诙谐。
  “蜈蚣阁”(即“蜈蚣座”)则源于神话故事。传说某村盖王爷庙时惊动了蜈蚣精,蜈蚣精兴风作浪,搞得王爷庙盖不成。“王爷公”一怒之下收服蜈蚣,变成自己的部将,后来蜈蚣精修炼得道,成为“百足真人”。人们制作蜈蚣阁意在“驱除邪气”。阁以数节木架接成可转动的长阵,阵前后装饰成蜈蚣头尾,架上端坐扮成古代故事里有名的幼童,由壮汉抬着活动,又有锣鼓助阵,很是壮观。
  尾牙
  平时,闽台地区的不少民众都会在农历每月的初二、十六祭祀土地公,尤其是生意人和农民更为注重,俗称“做牙”。因为十二月十六是一年中的最后一次“做牙”,称为“尾牙”,是一年中最隆重的。这一天,许多商家会开展聚餐、联欢、奖励员工等活动。
  除夕
  春联以红纸书写,新丧之家用青联以示哀思。当晚先祭祖,后围炉吃年夜饭。俗话说,廿九暝,做狗也要吃一块肉。故鸡鸭鱼肉必不可少,起码也得有块肉。吃完了要留一晚米饭,以便第二天(正月初一)插“春花”、摆神案供“春饭”。闽南方言“春”与“剩”同音,寓意年年有余。接下来就是守岁,给小孩分红包。熬到十二点一过,迷信人家抢先敬天公。年轻人、小孩则欢呼新年到来,喜迎新的开始。
  旧时闽南门上贴“福”字,极为讲究正中,忌讳贴歪了,认为不吉。近年受北方影响,“福”字也跟着倒贴,一来“福”倒即“福”到;二来认为“福”脚朝上,“福气”不跑。
  拜年
  所谓的“探亲情”就是亲戚朋友间互相串门拜年。初二则是女婿上岳父家拜年的日子,做女儿的这一天都要拖儿带女、拉上丈夫回娘家给二老拜年、送礼,吃顿高高兴兴地团圆饭。至于谚语中初三的“忌讳”,有好几种说法:一说明朝嘉靖年间倭寇犯城(又有一说清军屠城),古同安城除夕前遭到倭寇攻打,勇敢的同安军民奋起还击,但还是遭受穷凶极恶的倭寇屠城洗劫,直到初二倭寇才退。正月初三这天全城百姓忙于收拾尸骨、埋葬遇难亲人,故城中悲悲戚戚。以后每年的初三因多数人家忙于遇难亲人的忌日,因此初三上门对古同安(今厦门区域)的人来说自然不大吉利成了“忌讳”。另一说是:按厦门一带习俗,对死去尚未一周年的亲人在初三这一天要举行祭奠仪式。所以个别较迷信的老人不喜欢那天让亲戚朋友来拜年,怕有“祭奠”之嫌;认为初三来拜年是在“咒他死”,故有“犯忌无客来”之谚语。其实,近年来极少有人去理睬这个“忌讳”。
  厦门民俗介绍
  正月初一,黎明开门,梵香燃爆,曰"开正"。晨起祭祀祖先,是日,粪土不倾户外。
  正月初三,为丧家清新愁(即烧新床)之日。凡在初一、二未到过之友家,是日应勿往访,访即为不敬。有谚语曰“初一早,初二早,初三困甲饱”,意思是初三日无客登门,晚起无妨。那么这个习俗是怎么来的呢?相传,明朝嘉靖年间,倭寇占领厦门外岛浯屿。一年除夕夜晚,官兵忙于过年而疏于守备,大股倭寇乘机攻城,军民奋起抵抗敌人,激战二日三夜,倭寇才败退,但城内军民伤亡极重。初三日,百姓各自收埋亲友,吊丧亡灵,哭声震天,无暇到别家登门拜年。第二年初三日,厦门居民把此日作为忌日,久而久之,成为惯例。
  正月初四,奉佛人必焚纸帛与马,接神,系迎接十二月二十四日的送神。
  正月初九,玉皇诞辰,香案敬神。惟丧家要停祭两年。
  正月初十,地诞。是日不砍柴、不掘土。并以普通物品祭敬。
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