墨西哥玉米饼是一种传统墨西哥菜,也叫塔可。是以玉米为原料制成的Tortia饼折叠或卷起并在其中填入配料制成的,是墨西哥最基本、也最有特色的食品。来源墨西哥玉米饼(taco)在欧洲人登陆墨西哥之前就已存在了。在人...
2021-04-15156阅读全文 >>馕[náng],外皮为金黄色,以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称...
2021-03-31149阅读全文 >>满族的饮食习惯一方面与汉族有相似之处,如吃大米、小米、面食等等。另一方面仍有自己的特点,如喜吃甜食、过节时吃“艾吉格饽”(即饺子)等。还保留了饽饽、酸汤子、萨其玛、火锅等有民族特色的食品。下面小编给大...
2021-03-27841阅读全文 >>《齐民要术》前6卷将广义农业全部包括在内,卷7和卷8上半为农产品加工或农家副业,卷9末两篇,可说是作为辅助收入的农村家庭手工业,大致符合自序所说“起自耕农,终于醯醢”的各种有积极意义的“资生之业”。《齐民...
2021-03-17935阅读全文 >>茶食,从广义说来,是包括茶在内的糕饼点心之类的统称,在《大金国志·婚姻》就载有:“婿纳币,皆先期拜门,亲属偕行,以酒馔往……次进蜜糕,人各一盘,曰茶食。”茶食一名,据《土风录》云:“干点心曰茶食,见宇...
2021-03-14987阅读全文 >>emsp;emsp;引导语:元旦在我国已经有很久的历史了,大家对元旦的来历和习俗了解吗?不了解的同学可以来看一下小编为大家整理的相关资料哦!ems...
2021-03-08773阅读全文 >>emsp;十二月初八就是腊八节,说到腊八节的习俗,相信不少人只知道腊八粥,,其实除了喝粥外,还有吃冰、吃腊八面、吃麦仁饭等等习俗。今天,小编就为大家详细介绍...
2021-03-08873阅读全文 >>emsp;emsp;元旦是新的一年开始,中国的元旦是从新中国开始,每年以公历1月1日作为元旦,其实,之前中国的元旦并不是以公历为准,小美详细为你来盘点中...
2021-03-08196阅读全文 >>emsp;emsp;寒衣节又叫“十月一”,除了要烧寒衣外,民间还有很多饮食习俗,那么寒衣节吃什么呢?你了解吗?下面小编为您介绍寒衣节的传统食物。...
2021-03-08496阅读全文 >>古尔邦节,又叫“宰牲节”、“尔德节”,它是全世界穆斯林的共同的传统节日。古尔邦节是伊斯兰教的三大重要节日之一,在这一天,会举行会礼和宰牲等仪式活动。当然这么...
2021-03-08489阅读全文 >>元宵节为什么吃汤圆,有什么意义? 中国习俗 习俗文化。...
2021-03-0857阅读全文 >>元宵节的节日饮食习俗 中国习俗 习俗文化。...
2021-03-08492阅读全文 >>油锤经过一千多年的发展,仅广东一省,东莞的,面条为元宵灯节落灯这天晚餐的食品,这一食俗多流行于长江以北地区,煮成带咸味的糊状食品,斜切成片;葱切成段,改小火焖煮10分钟,除了上述美食...
2021-03-08897阅读全文 >>中国人的最大的节气就是一年一度的春节,每当春节来到,家家户户的亲戚朋友们将会团聚在一起,吃着团圆饭,其乐融融。这在这个一年一度的家庭盛会中,一种美食是觉得不可缺少的,那就是“饺子”。饺子是中国从古至今的传统美食,深受广大华夏人民的喜爱,在中国的绝大地区,过节气吃饺子已经成为了一种习惯。饺子的历史可以追随到近千年前,我们现在就一起来了解...
2021-03-08677阅读全文 >>在中国的北方,人们都喜欢吃面食,什么馒头,包子,饺子等等。而在北京有一项特色的面食,那就是流行全国各地的“炸酱面”。在中国的食品文化中,每一个美味的食品都有着自己的故事即来历,咱们北京的炸酱面也不例外。北京人对面是很有讲究的,现在就跟随小编的脚步一起来看看炸酱面的故事吧!...
2021-03-08649阅读全文 >>emsp;emsp;农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,上元佳节,是春节之后的第一个重要节日。元宵节之际,人们更爱元宵,而元宵的含义就是团圆的意思,有...
2021-03-0321阅读全文 >>